Bandung rasanya tak pernah kehabisan cerita soal kopi. Bahkan, tak sedikit orang menjuluki Kota Kembang sebagai "lautan coffee shop" karena hampir di setiap sudut kotanya selalu ada tempat ngopi dengan karakter dan daya tarik masing-masing.
Di tengah ramainya persaingan itu, ada satu nama yang sudah menjadi langganan para pencinta kopi sejak 2019, yaitu Eskalasi Space.
Berbeda dengan beberapa coffee shop di Bandung yang populer karena ramai dikunjungi wisatawan dan viral di media sosial, Eskalasi justru memiliki tempat tersendiri di hati para warga lokal. Bagi banyak warlok, nama Eskalasi hampir selalu masuk dalam daftar rekomendasi ketika mencari segelas es kopi susu yang konsisten enak.
Bahkan, tak berlebihan jika menyebut es kopi susu creamy milik Eskalasi sebagai salah satu "pemegang tahta" es kopi susu terbaik di Bandung.
Rahasianya terletak pada keseimbangan rasa. Es kopi susu creamy di sini menghadirkan perpaduan kopi dan susu yang harmonis. Karakter creamynya terasa gurih tanpa berlebihan, dipadukan dengan kesegaran fresh milk yang membuat setiap tegukan tetap ringan dinikmati. Hasilnya bukan sekadar manis, tetapi punya rasa yang lembut, kaya, sekaligus tetap menyisakan karakter kopi yang jelas.
Menariknya lagi, Eskalasi juga menawarkan pilihan sesuai selera penikmat kopi. Bagi yang menyukai cita rasa kopi yang lebih dominan, tersedia varian Bold dengan karakter kopi yang lebih kuat. Sementara bagi pencinta kopi susu yang lembut dan sedikit lebih manis, Signature Es Kopi Susu bisa menjadi pilihan yang pas.
Yang membuatnya semakin sulit ditolak adalah harganya. Sebagian besar menu di Eskalasi masih dibanderol di bawah Rp30.000, sehingga tetap ramah di kantong tanpa mengorbankan kualitas rasa.
Tak hanya mengandalkan kopi, Eskalasi juga dikenal lewat Dubai Choco Chewy, salah satu menu favorit yang cukup sering menjadi incaran pengunjung. Sayangnya, saat berkunjung, menu tersebut sudah habis sehingga belum sempat mencicipinya. Sepertinya, itu menjadi alasan untuk kembali lagi di lain waktu.
Soal lokasi pun tak perlu khawatir. Eskalasi memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai titik Kota Bandung, mulai dari Jalan Sumbawa, Jalan Cimanuk, Jalan Cijagra, Jalan Bahureksa, Summarecon Bandung, hingga cabang di Trans Studio Mall (TSM). Jadi, baik sedang berkeliling kota maupun menghabiskan waktu di pusat perbelanjaan, kamu tetap bisa menikmati segelas es kopi susu favorit ini.
Beberapa cabangnya, seperti di Jalan Cimanuk dan Jalan Cijagra, juga memiliki area outdoor yang cukup luas dan nyaman. Tempat ini cocok untuk sekadar me time, bekerja dengan laptop, mengobrol bersama teman, atau menikmati sore Bandung yang sejuk ditemani segelas es kopi susu creamy.
Di kota yang dipenuhi begitu banyak pilihan coffee shop, mempertahankan pelanggan setia bukanlah perkara mudah. Namun, konsistensi rasa, harga yang bersahabat, serta suasana yang nyaman membuat Eskalasi tetap menjadi salah satu destinasi ngopi favorit warga Bandung hingga hari ini.
Kalau kamu sedang berburu es kopi susu creamy di Bandung, rasanya Eskalasi layak masuk dalam daftar yang wajib dicoba.
Nah, kalau menurutmu, apakah es kopi susu Eskalasi juga pantas menyandang salah satu tahta tertinggi es kopi susu creamy di Bandung? Atau justru kamu punya jagoan lain?